Historie podróżnicze

Dlaczego nie powinieneś przeoczyć Ameryki Południowej?


Wysłano: 2/18/2019 | 18 lutego 2019 r

Kocham Południe. Z biegiem lat stała się jedną z moich ulubionych części Stanów Zjednoczonych. Zanim pojechałem w podróż, zawsze miałem wrażenie, że południowe stany są zacofane. Byli wypełnieni rasistami, jokami i otyłymi, kochającymi broń, Jezusowymi dziwakami. To było spostrzeżenie zrodzone z ćwierćwiecza życia w Nowej Anglii i spożywania środków masowego przekazu i stereotypów na temat ludzi i miejsc, o których naprawdę nie wiedziałem.

Następnie, na początku mojej wielkiej podróży w 2006 roku, przejechałem przez Stany Zjednoczone. Kiedy przemierzałem Południe, zakochałem się w tym regionie. Kochałem jedzenie, ludzi, krajobrazy, architekturę. Moje postrzeganie Południa było błędne.

Tak, ma długą historię rasizmu, ubóstwa i jest bardziej konserwatywna niż ja osobiście, ale żadne miejsce nie jest doskonałe - i żadne miejsce nie jest podobne do stereotypów, które widzicie. Jazda przez Południe była pierwszym przypadkiem, w którym naprawdę skonfrontowałem stereotypy dotyczące ludzi i miejsc, w których dorastałem.

Powtórzyłem podróż w 2015 r. I zakochałem się w regionie. I dziwnie znalazłem Mississippi jako kompletny ukryty klejnot. Jako Northerner nie spodziewałem się tego.

Zdałem sobie sprawę, że południowe stany - które obejmują ogromną część kraju - nie są tak monolityczne kulturowo i politycznie jak kiedyś. Każdy stan jest inny, każdy oferuje troskliwemu podróżnikowi eklektyczną mieszankę niesamowitego jedzenia, muzyki na nogach i serdecznej gościnności.

Dzisiaj chcę przedstawić cię Caroline Eubanks. Jest przyjaciółką i towarzyszką podróży, której praca koncentruje się głównie na Ameryce Południowej. Caroline nazywa swoje południe domem przez całe swoje życie, aw swoim nowym przewodniku To jest moje południe, rozbija wszystkie stereotypy na temat południowych Stanów Zjednoczonych, dzieląc się przy tym poradami i sugestiami ekspertów, aby pomóc Ci jak najlepiej wykorzystać kolejną wizytę.

W tym wywiadzie omawiamy wszystkie rzeczy na południu, dlaczego tę książkę trzeba było napisać i dlaczego nie powinieneś przeoczyć tego regionu kraju!

Nomadic Matt: Opowiedz wszystkim o sobie! Jak wpadłeś w to, co robisz?
Caroline Eubanks: Jestem Caroline Eubanks, pochodząca z Atlanty w stanie Georgia. Poszedłem do college'u w Charleston w Południowej Karolinie i tam się zakochałem. Naprawdę zakochałem się w amerykańskim Południu, szczególnie jeżdżąc tam iz powrotem z mojego rodzinnego miasta po małych miasteczkach na wiejskich drogach. Zacząłem pracować w gazecie, kiedy tam mieszkałem i zacząłem czytać blogi podróżnicze (w tym blogi Matta!), Więc zainspirowałem się do stworzenia własnego. Wykorzystałem posty gości do płatnej pracy, a jedna praca doprowadziła do innej. Od tego czasu zostałem opublikowany przez BBC Travel, Samotna planeta, Thrillist, Drogi i królestwa, i Fodor's. Założyłem też własny blog, Caroline in the City, w 2009 roku, a później This Is My South w 2012 roku. To w zasadzie jedyna praca, jaką kiedykolwiek miałem i jedyna, której chciałem!

Jak zacząłeś pisać o Południowych Stanach Zjednoczonych?
Dorastałem biorąc wycieczki z rodziną dookoła regionu, czy to do Outer Banks, czy Panhandle na Florydzie. Po ukończeniu studiów poszedłem na wakacje do pracy w Australii, gdzie pracowałem z wieloma ludźmi z całego świata. Próbowałbym im wytłumaczyć, skąd pochodzę, ale większość czasu znała tylko takie miejsca, jak Miami i Nowy Jork. Większość podróżnych udała się do kilku znanych miejsc, ale nic między nimi. Zacząłem więc swoją stronę internetową This Is My South, aby opowiedzieć ludziom o mniej znanych miejscach, które kocham z mojego zakątka świata. Zacząłem też skupiać się na regionie w moim niezależnym piśmie, ponieważ rynek nie był tak nasycony.

Jak myślisz, dlaczego południe dostaje tak kiepską paczkę?
Wiele z nich pochodzi z wiadomości. Oczywiście zdarzają się tutaj złe rzeczy, ale jest to duży region, więc musi się zdarzyć. Staje się polaryzujący w wyborach, ale jest wiele różnych opinii, nie tylko tych, które są najgłośniejsze.

Myślę też, że ludzie zakładają, że filmy i programy telewizyjne na ten temat są dokładne. Przeminęło z wiatrem i Uwolnienie nie są dokładnymi reprezentacjami. Pozostają one tym, z czym ludzie najbardziej kojarzą region, ale są też duże miasta, takie jak Atlanta, Charlotte i Nashville, a także małe miasteczka. Nie założyłbyś, że każdy Australijczyk jest jak Crocodile Dundee lub że każda osoba z New Jersey była Tony Soprano, prawda?

A co ze stereotypami na temat Południa?
Kiedy mieszkałem w Australii, poszedłem na imprezę z okazji 4 lipca i rozmawiałem z facetem z Ohio. Kiedy powiedziałem, że jestem z Gruzji, żartował, że był zaskoczony, widząc, że mam wszystkie zęby. Kiedy moi rodzice podróżowali po Nowym Jorku, ktoś zapytał o ich uprawy. Zdałem sobie sprawę, jak mało ludzi wie o tej części świata. Zacząłem myśleć o tym postrzeganiu Południa zarówno przez Amerykanów, jak i cały świat.

Nie powiedziałbym, że niektóre stereotypy nie są prawdziwe. Istnieją oczywiście podziały polityczne, ale myślę, że na Południu jest znacznie więcej niż to, co czytasz w wiadomościach. Ludzie są ogólnie gościnni i przyjaźni. W regionie znajdują się jedne z najlepszych uniwersytetów w kraju, takich jak Duke i Emory. Są młodzi ludzie, którzy tworzą malowidła ścienne w swoich małych miasteczkach (jak Kristin!), Aby prowadzić turystykę, a także imigrantów z całego świata do Korei, do Indii, do Syrii, przywożąc swoje kuchnie do tradycyjnych potraw regionalnych. I myślę, że każdy może się spotkać, zwłaszcza na południu, jak jedzenie.

Jakie są twoje ulubione rzeczy na południu?
Zawsze mówię o jedzeniu, które z pewnością jest jednym z elementów. Znajdziesz tu zarówno wygodne jedzenie, jak smażone kurczaki i zieleniny collardowe, jak i „zdrowe” jedzenie, a także kuchnie dziesiątek kultur. Na przykład, w pobliżu miejsca zamieszkania w Atlancie jest duża społeczność koreańska, więc mogę zrelaksować się przed koreańskim spa w autentycznym koreańskim grillu. Uwielbiam to, jak jedzenie jest sposobem, w jaki ludzie okazują swoje uczucia.

Uwielbiam także ogólne nastawienie i życzliwość. Ludzie zwykle znają swoich sąsiadów i oferują pomoc w razie potrzeby. Muzyka nie ma sobie równych w żadnym innym kraju. Każdy gatunek można znaleźć tutaj. Nie musisz iść na stadion, aby zobaczyć imponujących artystów, ponieważ zazwyczaj w lokalnym barze nurkowym lub kawiarni jest ktoś, kto gra.

Dlaczego napisałeś tę książkę?
Chciałem pokazać ludziom Południa, które znam i kocham. Pomyślałem o pomyśle napisania przewodnika, ale w rzeczywistości powstał, gdy po sześciu latach prowadzenia mojej strony skontaktował się z mną wydawca. Widzieli moją pracę i chcieli stworzyć przewodnik w podobnym formacie. Odkąd zacząłem pisać, chciałem napisać przewodnik, więc było to z pewnością spełnienie marzeń.

Ważne było dla mnie to, że mogę swobodnie włączać miejsca, w których się zakochałem, w moje podróże, a nie tylko te popularne. Mam sekcję na temat obowiązkowych potraw z każdego stanu, dziwaczne atrakcje przydrożne, wyjątkowe zakwaterowanie, takie jak historyczne hotele i domki na drzewie oraz wycieczki. Starałem się podkreślić odpowiedzialne podróże i małe firmy, więc nie znajdziesz tych dwupoziomowych wycieczek autobusowych ani dużych hoteli sieci.

Chciałem również uwzględnić elementy, których brakuje w innych książkach, a mianowicie w historii i dziwnych ciekawostkach. Mam na przykład sekcje na temat tytułu „Kentucky Colonel” i luk prawnych, które pozwalają na kasyna na rzece Mississippi iw jej pobliżu.

Co masz nadzieję, że podróżni odejdą, wiedząc z twojej książki?
Że to więcej niż jedna historia. Mam nadzieję, że podróżni będą zainspirowani do odwiedzenia niektórych miejsc, o których słyszeli, jak również tych, które wcześniej nie były na ich radarach. Mam nadzieję, że rzucą wyzwanie niektórym z ich z góry przyjętych poglądów na temat regionu i dadzą mu szansę. Mam nadzieję, że wrócą po więcej, ponieważ nie ma możliwości obejrzenia tego wszystkiego naraz. I oczywiście mam nadzieję, że podróżni odwiedzą miejsca, o których piszę, i opowiem o nich innym!

Co sprawia, że ​​południe jest wyjątkowe?
Tak wiele rzeczy. Istnieje niezrównana różnorodność biologiczna, w tym wyspy barierowe na wybrzeżu Karoliny Północnej do bagien Luizjany do Great Smoky Mountains w Tennessee. Szlak Appalachów przebiega przez większą część regionu, począwszy od Gruzji w Springer Mountain. To region, w którym połączenie z naturą jest częścią codziennego życia.

Jedzenie jest również przystępne i można je znaleźć w wyjątkowych miejscach. Podobnie jak w bodega eats w Nowym Jorku, South sprzedaje zaskakująco dobre jedzenie na stacjach benzynowych, w tym smażonego kurczaka, mięs Cajun i gorących tamales Delta. Wyżywienie jest główną częścią zwiedzania regionu, ponieważ jest domem dla wielu różnych stylów kuchni, które wpłynęły na amerykańskie jedzenie. „Southern food” można znaleźć zarówno w wielokrotnie nagradzanych restauracjach, jak i casualowych miejscach typu „mom and pop”, więc każdy znajdzie coś dla siebie.

Region jest również ważny, jeśli chodzi o historię. To właśnie tam europejscy podróżnicy przybyli najpierw do Ameryki, a konkretnie do Karoliny Południowej i Wirginii, gdzie spotkali się z plemionami Indian. Duża część Ruchu Praw Obywatelskich miała miejsce tutaj, jak Kościół Baptystów przy 16th Street w Birmingham, Motel Lorraine w Memphis i ladę Woolwortha w Greensboro. Wielu znaczących polityków, w tym prezydentów Jimmy Carter i Woodrow Wilson, pochodziło z tych państw.

Miłośnikom muzyki jest również wiele do zaoferowania, ponieważ prawie każdy rodzaj muzyki amerykańskiej ma korzenie w bluesie Mississippi. Ikony takie jak Elvis Presley i Johnny Cash były pod wpływem tych muzyków i wprowadzały ich style do własnej muzyki. Oprócz rocka i bluesa, góry Południa były miejscem, gdzie zaczęła się muzyka bluegrass i „old time”, stając się w końcu nowoczesną muzyką country. I oczywiście Atlanta znana jest z przemysłu muzycznego, zwłaszcza jeśli chodzi o hip hop i R&B. Artyści tacy jak TLC, Usher, Goodie Mob i Outkast stali się sławni.

Jakie są wskazówki dotyczące budżetu w tym regionie?
Południe jest generalnie dość tanim miejscem podróży. Główne wydatki to transport i zakwaterowanie. Loty do głównych lotnisk, takich jak Atlanta, Charlotte, Orlando i Nowy Orlean, będą tańsze niż mniejsze. To samo dotyczy wynajmu samochodów. Raz na południu można poruszać się bez samochodu, biorąc Amtrak i Megabus, ale samochodem jest z pewnością preferowaną metodą podróży.

Niektóre miasta będą droższe w przypadku zakwaterowania, zwłaszcza w Charleston. Ale możesz szukać alternatywnych opcji, takich jak małe łóżko i śniadanie, kempingi z domkami, hostelami i wypożyczalniami Airbnb. Należy pamiętać, że czynsze są ograniczone w miastach takich jak Nowy Orlean, ponieważ wpływa to na lokalny rynek mieszkaniowy. Nowy Orlean jest również świetny, ponieważ można zatrzymać się w modnym hotelu butikowym za mniej niż 100 USD za noc.

Posiłki są tanie w większości miejsc, chyba że odwiedzasz dobrą restaurację. Jeśli szukasz posiłku w podróży, odwiedź sklep spożywczy, aby zaoszczędzić pieniądze. Większość z nich oferuje lady delikatesowe i potrawy gotowe. Obiad to dobra pora dnia na spróbowanie droższych restauracji, szczególnie tych nagradzanych, które mogą być trudne do rezerwacji.

Jakie są twoje ulubione miejsca poza trasami?
Nie musisz iść daleko od znanych miejsc, takich jak Charleston, Nowy Orlean i Nashville, aby zobaczyć miejsca nie w większości przewodników. Jednym z miejsc, o których zawsze mówię, że jest moim ulubionym, jest Delta Mississippi, czyli wiele miast, które podążają za rzeką na południe od Memphis. Ta część kraju jest bardzo ważna, jeśli chodzi o muzykę. To tutaj artyści tacy jak BB King i Robert Johnson znaleźli swoje brzmienie i tam, gdzie powstał blues. Istnieje kilka ciekawych lokali, takich jak Shack Up Inn, kolekcja kabin dla dzierżawców przekształconych w apartamenty gościnne.

Zaskoczyło mnie również Northwest Arkansas. Region ten znany jest z kolarstwa górskiego, ze szlakami łączącymi miasta, ale ma również niesamowitą scenę browaru rzemieślniczego. Crystal Bridges Museum of Art ma jedną z najlepszych kolekcji w kraju, jeśli nie świat, skupiając się na amerykańskich dziełach takich jak Andy Warhol i Frank Lloyd Wright. Eureka Springs to funky górskie miasteczko, które wygląda prosto z pocztówki z XIX wieku.

Znalazłem także kilka obszarów poza ścieżką w dobrze znanych miejscach. W moim rodzinnym mieście Atlanta zawsze polecam odwiedzającym Buford Highway, międzynarodowy korytarz restauracyjny. Kiedy mieszkałam w Charleston, spędzałam większość czasu w centrum miasta, ale podczas kolejnych wizyt kończę się w dzielnicy Park Circle w North Charleston, niedocenianej części miasta. Tuż za Nashville znajduje się Franklin, miasto o głębokich związkach z wojną domową. Jest tuż przy Natchez Trace Parkway i gości muzyków prawie każdej nocy w Puckett's Grocery. Są także gospodarzami Pielgrzymki, corocznego festiwalu muzycznego, w którym gościli Justin Timberlake i Jack White.

W każdym małym miasteczku znajdują się dziwaczne muzea i zabytki, które możesz przegapić, jeśli ograniczysz swoją podróż do „wielkich” miejsc, takich jak muzeum poświęcone brzuchomówstwu w Kentucky i pomnik ofiar Szlaku Łez w Alabamie. Nigdy nie wiesz, co możesz znaleźć!

***

Caroline Eubanks jest pisarką i autorką podróży This Is My South: The Essential Travel Guide po południowych stanach. Pisze o wszystkich sprawach Southern na ThisisMySouth.com. Możesz ją również znaleźć na Facebooku, Twitterze i Instagramie.

Zarezerwuj wycieczkę: porady i wskazówki logistyczne

Zarezerwuj swój lot
Znajdź tani lot, korzystając ze Skyscanner lub Momondo. Są to moje dwie ulubione wyszukiwarki, ponieważ wyszukują strony internetowe i linie lotnicze na całym świecie, więc zawsze wiesz, że żaden kamień nie jest odwrócony.

Zarezerwuj nocleg
Możesz zarezerwować swój hostel za pomocą Hostelworld, ponieważ mają one największy ekwipunek. Jeśli chcesz pozostać w innym miejscu niż hotel, skorzystaj z Booking.com, ponieważ stale zwracają najtańsze stawki za pensjonaty i tanie hotele. Używam ich cały czas.

Nie zapomnij o ubezpieczeniu podróżnym
Ubezpieczenie podróżne chroni przed chorobami, obrażeniami, kradzieżą i odwołaniem. To kompleksowa ochrona na wypadek, gdyby coś poszło nie tak. Nigdy nie wybieram się w podróż bez niego, ponieważ musiałem go używać wiele razy w przeszłości. Używam World Nomads od dziesięciu lat. Moje ulubione firmy oferujące najlepszą obsługę i wartość to:

  • World Nomads (dla wszystkich poniżej 70 lat)
  • Ubezpiecz moją podróż (dla osób powyżej 70 lat)

Szukasz najlepszych firm, aby zaoszczędzić pieniądze?
Sprawdź moją stronę zasobów, aby znaleźć najlepsze firmy do wykorzystania podczas podróży! Wymieniam wszystkie te, których używam, aby zaoszczędzić pieniądze podczas podróży - i myślę, że ci też pomogą!

Obejrzyj wideo: #4 W trasie przez Argentynę PLENES (Listopad 2019).

Загрузка...